INILAH es podeng istimewa, rasanya yang segar dengan sensasi berbagai rasa, dari renyah , dingin, manis hingga segar ada didalamnya, yummy, terbayang kan.? Nah inilah resepnya.
Bahan Membuat Es Podeng Segar Enak Istimewa :
Agar-Agar:
• 1 bks agar-agar bubuk warna merah
• 75 g gula pasir
• 500 ml air
Biji Mutiara:
• 500 ml air
• 75 g biji mutiara kering warna merah muda
Pelengkap:
• 2 buah avokad, keruk dagingnya
• 12 scoop es krim kopyor
• 3 sdm susu kental manis
• 3 lbr roti tawar, buang kulitnya, potong dadu 1 cm
• 2 sdm cokelat meses
• 2 sdm kacang tanah kupas, sangrai, cincang
Cara Membuat Es Podeng Segar Enak Istimewa :
1. Agar-Agar : Masak hingga mendidih agar-agar merah, gula pasir, dan air. Tuang ke loyang yang telah dibasahi air. Biarkan hingga mengeras. Serut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
2. Biji Mutiara : Didihkan air, rebus biji mutiara hingga bening dan mengapung. Setelah biji mutiara direbus dan mengapung, angkat dan langsung rendam biji mutiara di dalam air es agar tidak saling menempel. Kemudian sisihkan.
3. Penyajian : Siapkan gelas, tata avokad, agar-agar serut, dan biji mutiara. Tambahkan es krim kopyor, susu kental manis, roti tawar, cokelat meses, dan kacang tanah sangrai. Segera sajikan.[aldi/dapursaja]
islampos mobile :
